Uczniowie z grupy języka polskiego dla obcokrajowców z klas: 8d, c, e oraz 7 c, b na zajęciach opowiadali o zbliżających się świętach i tradycjach Bożego Narodzenia na Ukrainie. Podczas opowiadań powstały prace, które przypominają święta i tradycje, które warto kultywować.
Boże Narodzenie jest jednym z najpiękniejszych i najbardziej lubianym świętem na Ukrainie. Narodziny Chrystusa celebrowane są tu w sposób szczególny. Nawet osoby, określające siebie jako niewierzące, chętnie zanurzają się w atmosferę wigilijnego wieczoru: życzliwość, rodzinną wspólnotę i radość. Dla jednych święta to tylko 12 dań na stole, kutia, kompot i spotkania w gronie najbliższych. Inni traktują święta bardzo poważnie, chodzą do kościoła i przestrzegają wszystkich zwyczajów i świątecznych tradycji ukraińskich. Prawosławni Ukraińcy świętują Boże Narodzenie w kalendarzu juliańskim – obchodzi się je 7 stycznia. Tradycje i przesądy bożonarodzeniowe na Ukrainie Surowy post zaczyna się 40 dni przed Bożym Narodzeniem, którego ostatni dzień przypada na Wigilię 6 stycznia.
6 stycznia to tzw. Wielki Wieczór podczas którego, zaraz po pojawieniu się na niebie pierwszej gwiazdy, cała rodzina zasiada do wspólnej kolacji. Ozdoba na wierzchołku choinki (najczęściej w formie gwiazdy) to symbol gwiazdy betlejemskiej , która wskazywała pasterzom miejsce narodzin Zbawiciela. O północy między 6 a 7 stycznia, aby wpuścić jasne świąteczne światło gwiazdki do budynku, należy otworzyć wszystkie drzwi i okna. Na świątecznej wieczerzy podaje się 12 posiłków postnych (bez mleka, jajek i oleju) – symbolika liczby 12 apostołów, tak właśnie wygląda kuchnia ukraińska w trakcie świątecznej wieczerzy. Ważne jest, aby spróbować każdego z nich. Jednocześnie nie można zjeść wszystkiego: w przeciwnym razie lodówka będzie pusta przez cały rok. Nie wolno wychodzić z domu do końca świątecznej kolacji, aby nie wpuścić złego ducha. Dawniej w Wigilię rodziców chrzestnych zwyczajowo częstowano kutią; w odpowiedzi „chrzestni” dawali symboliczne podarunki niespodzianki, pieniądze czy też poczęstunek. Następnego ranka po Wigilii zwyczajowo wita się słowami „Chrystus się narodził” – „Chwalmy Go”. 7 stycznia zaczyna się śpiewać kolędy , przebierać za postaci z szopki i odwiedzać sąsiednie domy. Święta Bożego Narodzenia tak naprawdę trwają na Ukrainie 12 dni po Bożym Narodzeniu. Jest to czas wróżbiarstwa i różnych rozrywek. Drugiego dnia świąt ( 8 stycznia) prawosławni chwalą Matkę Bożą, która urodziła Zbawiciela. Najważniejszą tradycją bożonarodzeniową na Ukrainie jest przebaczenie wszelkich zniewag: tylko wtedy w duszy zagości spokój! Bez względu na to, ile potraw znajduje się na stole w Wigilię i nieważne, jak silna jest wiara, warto spędzić ten zimowy styczniowy wieczór z rodziną i bliskimi osobami! Warto sprawić, by święta były rodzinne i ciepłe, niezależnie czy obchodzi się je na Ukrainie, czy w Polsce. Słownictwo: Święta Bożego Narodzenia (швєнта божеґо народзення) - pіздво xристове Pasterka (пастерка) -паска Choinka (хоїнка) -ялинка Bombka - дрібничка Prezent (презент) -подарунок Dziadek Mróz (джядек мруз) -Дід Мороз Stary nowy rok (стари нови рок) -старий новий рік Kutia - кутя Pierogi (пєроґі) -вареники Kompot z suszu - узвар Barszcz (barszcz)-борщ Kapuśniak (капушьняк) - капустняк Groch z fasołą (ґрох з фасолоу) -горох з фасолею Gołąbki (golubci) -голубці Chleb z czosnkiem (хлеб з чосенкєм) -пампушки opracowała: Edyta Szymczyna-Zima
|